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水富县云富中心学校六加强抓实学生营养餐管理
发布时间: 2017-10-26 16:13  来源:水富县云富中心学校   撰稿:李万云   浏览次数:
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通博彩票手持身份证照 www.u6nk7.com.cn 通博彩票手持身份证照 通博彩票手持身份证照 www.u6nk7.com.cn 为进一步加强学生营养餐管理,让广大学生吃上安全、可口的饭菜,确保广大师生的身体健康和生命安全,水富县云富街道办事处中心学校结合实际,采取六项措施加强学生营养餐管理工作,切实做到让学生满意,让家长放心。

一是加强宣传教育。各校充分利用班会、黑板报、宣传栏、国旗下讲话、红领巾广播站、校讯通和召开家长会等形式向学生、家长会及社会各界人士宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的目的和意义,同时,加强对学生进行食品卫生安全教育,进一步提高学生的自我?;ひ馐逗湍芰?。

二是加强学生食堂管理制度的修改和完善。今年春季学期开学以来,中心学校指导各校结合学校实际,不断修改和完善了学生食堂管理制度,进一步细化食堂管理人员岗位职责,落实工作责任制,确保食堂管理工作做到有章可循、有据可依。

三是加强食品卫生质量监管。各校食堂强化“食品准入”制度,落实卫生安全保障措施。严格执行集中统一采购,索取“三证”,绝不允许质量低劣、腐烂变质的食品进入学校食堂;杜绝生熟食品、禽肉制品混放以及肉类、水产品、蔬菜洗涤池混用等现象,做到消毒严密、清洁卫生。

四是加强从业人员健康体检和岗前培训,严格持证上岗。办事处中心学校在今年开学前就组织了全片区各校食堂从业人员到县疾控中心进行体检,并组织已取得健康体检合格者再进行岗前业务培训,进一步增强他们的食品卫生安全意识,规范他们自觉遵守食品卫生安全操作。

五是加强食堂财务管理。食堂财务实行独立核算,建立单独帐户,并建立主要原辅材料出入库制度,各村社学校将食堂财务会计账由办事处中心学校统一管理。

六是加强食堂信息公开制度。要求各学校食堂原材料采购、菜谱、价格等均在学校校务公开栏进行公示,设立监督举报电话和意见箱,接受家长和社会各界认识的监督。同时,各校均调整和充实了营养餐监督委员会,监督委员会由学生代表、家长代表、教师代表和社会各界人士等组成,行使对食堂的检查、监督、评议等职能,进一步促进学生食堂实现规范管理、民主管理。


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